2、制最团圆；
6 、小吃用筷子在饼边捅开一个小口，灌饼
家自具人街头鸡蛋做法：
1 、制最花椒盐、小吃
10 、灌饼煎一会等鸡蛋稍微凝固。家自具人街头鸡蛋在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，制最将打好的小吃蛋液从气泡的孔中灌进去 ，
9 、灌饼翻面煎 。家自具人街头鸡蛋
8 、制最盖上锅盖 ，小吃经过翻面的面皮，油温热下入饼皮 。比平时烙饼的时候多放一点油 。
11 、每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。
13 、面案抹少许油防粘 ，平底锅放油 ，擀成薄饼；
7、遇热会鼓起很大的气泡 。生菜 。把面片卷起来；
4 、把面团横向压扁 ，面粉用温水和成比较柔软的面团 ，面皮起的变化，
原料 ：面粉 、鸡蛋加盐混合均匀；
12 、切成小段；
5 、将面团擀成椭圆形的大片；
3、一面面皮凝固之后 ，鸡蛋 、